Brau-Workshops e.ssenz auf Haus Coerde
Workshop für Anfänger mit Bierverkostung.
Lege selber Hand an beim Schroten, Maischen und Läutern bis zum Würze Kochen und lerne dabei alle Brauschritte kennen. Wir begleiten dich mit vielen interessanten Informationen zu den Phasen des Brauprozesses.
Gebraut wird ein untergäriges und ein obergäriges Bier! Dabei lernst du das Brauen im Malzrohr und das Brauen im Brew Bag kennen.
Die Zeit des Maischens verbringen wir mit der Verkostung besonderer Biere und regionaler Leckereien. Dabei erfährst du, durch welche Zutaten und
Prozesse der individuelle Geschmack der Biere entsteht. Du bekommst wertvolle Tips, wie du auch zuhause ein Bier genau nach deinen Vorlieben
selber brauen kannst.
Drumherum gibt es spannende Anekdoten über die Geschichte von Bier und viel Gelegenheit über Themen zu reden, die dich rund um Bier interessieren. Am Ende nimmst du deine fünf Flaschen Craft Beer mit nach Hause.
Die Brau-Workshops finden in der Kochschule e.ssenz auf Haus Coerde statt.
Termine und Buchung
Die Workshops finden samstags oder sonntags von 12-18 Uhr statt.
In der Regel gibt es ein bis zwei Termine pro Monat.
Termine und Buchung
Preis p.P.: 130€
Kochschule e.ssenz auf Haus Coerde
Coermühle 50f | 48157 Münster | auf google maps anzeigen